Dati reali.Decisioni migliori.Risultati concreti.
BreakPulse Analytics trasforma i dati della ristorazione in insight chiari per ridurre sprechi, migliorare la qualità e aumentare la soddisfazione.
Oltre 150 strutture utilizzano BreakPulse per migliorare qualità e controllo dei servizi
I servizi vengono valutati ogni giorno.
Ma quasi mai misurati davvero.
Chi eroga pasti collettivi vive una contraddizione: decisioni critiche su qualità, sprechi e rinnovo contratti — prese senza dati strutturati.
Spreco alimentare invisibile
Centinaia di porzioni non consumate ogni settimana, senza un dato che colleghi scarto, menu e soddisfazione.
Lamentele che non arrivano
Reclami silenziosi, mai riportati: un rischio reputazionale che si trasforma in clienti persi e contratti non rinnovati.
Qualità percepita senza metriche
Nessun indicatore continuo su temperatura, gradimento e tempi di servizio. Solo impressioni, nessun KPI replicabile.
Una piattaforma, sei mondi diversi.
BreakPulse si adatta a volumi, tipologie di servizio e stagionalità differenti senza rinunciare a template, KPI e report specifici per ogni settore.
Mense scolastiche
K-12 · Primarie · Secondarie
Hotel e hospitality
F&B · Room service · Eventi
Beach club
Stabilimenti · Lidi · Stagionali
Bar aziendali
Corporate · Pause · Catering
Concessioni pubbliche
Ospedali · Enti · Università
Ristorazione collettiva
Multi-sede · Appalti · Gare
Dal QR code alla decisione strategica. In 4 passaggi.
Create survey
Scegli un template per settore o crea da zero: domande adattive, multilingua, logiche condizionali.
Share QR / link
Distribuisci ogni campagna con QR stampabili, link brevi o deep-link per ogni sede, turno o menu.
Collect feedback
Risposte in meno di 10 secondi, da qualsiasi smartphone, senza app. UX ottimizzata anche in mobilità.
Analyze data
Dashboard in tempo reale, anomaly detection, report PDF/Excel automatici per audit e direzione.
Enterprise analytics
per il food service.
Ogni metrica è una decisione. Dashboard in tempo reale, benchmark di settore, anomaly detection e report automatici per management e direzione operativa.
Quello che vedi dentro
BreakPulse.
Anteprima reale dei moduli: analytics, generazione QR, risultati survey, export e segmentazione dei ruoli.
Satisfaction, NPS, temperature index, waste: tutto in un'unica vista streaming.
QR univoci per sede, turno, menu. Personalizzabili con logo e colore brand.
Distribuzione risposte per domanda, trend settimanale, commenti qualitativi.
Dataset raw, pivot pronti, report brandizzati per direzione e rendicontazione contratti.
Direzione, responsabili sede, operatori: ognuno vede solo i KPI che gli servono.
Un'unica piattaforma.
Otto settori verticali.
BreakPulse si adatta a strutture e volumi diversi, con template specifici per ogni tipologia di servizio collettivo.
Refezione scolastica
Qualità pasti, gradimento menu e benchmark per servizi scolastici e universitari.
Mense aziendali
KPI di benessere aziendale, retention e qualità percepita nei servizi corporate.
Bar e ristoro
Customer intelligence per bar, caffetterie e punti ristoro ad alto volume.
Ospitalità
Esperienza ospite, qualità F&B e gestione reclami in tempo reale per hotel e resort.
Stabilimenti balneari
Customer intelligence per stabilimenti, lidi e servizi stagionali sul territorio.
Enti pubblici / PA
Rendicontazione qualità per amministrazioni, servizi sociali e strutture sanitarie.
Caserme e strutture militari
Monitoraggio servizio in caserme, basi militari e strutture delle Forze Armate.
Aziende private
Customer intelligence per servizi di catering, ristorazione collettiva e B2B.
Report pronti per
direzione e clienti.
PDF brandizzati, export Excel, snapshot dashboard e campagne QR personalizzate. Tutto pronto per meeting, audit e rendicontazione contrattuale.
Scelta da chi gestisce servizi reali.
“In 3 settimane abbiamo visto il gradimento del menu salire del 14%. Ora ogni decisione operativa parte dai dati BreakPulse.”
“Finalmente possiamo rendicontare qualità e soddisfazione ai committenti con numeri reali, non più sensazioni.”
“Setup in 48h, i genitori scansionano il QR e le direttrici ricevono un report automatico. Cambia il gioco.”
Valore di business
in ogni compilazione.
BreakPulse non è un survey tool: è una leva operativa per chi gestisce qualità, contratti e reputazione del servizio.
Riduci le lamentele
Intercetta insoddisfazioni prima che diventino reclami formali.
Monitora la qualità del servizio
KPI continui su temperatura, tempi, gradimento e igiene percepita.
Migliora la soddisfazione clienti
Risposte aggregate per sede, turno e menu.
Genera KPI misurabili
Reportistica per gare, audit e rendicontazione contrattuale.
Supporta decisioni operative
Allerta anomalie, benchmark, suggerimenti sulle rotazioni menu.
Migliora la percezione del servizio
Comunica al cliente finale la tua attenzione alla qualità.
Piani semplici, prezzi trasparenti.
Tutti i piani includono dashboard in tempo reale, template per settore e onboarding base. Cambia o annulla quando vuoi.
Starter
- 1 struttura / sede
- Fino a 500 risposte/mese
- Dashboard in tempo reale
- Export PDF + CSV
- Supporto email
Growth
- Fino a 5 sedi
- Risposte illimitate
- Template per settore
- Benchmark di settore
- Anomaly detection
- Report brandizzati
- Supporto prioritario
Enterprise
- Sedi illimitate · multi-brand
- SSO / SAML / RBAC
- SLA dedicato + DPA
- API & data warehouse sync
- Onboarding gestito
- Customer success dedicato
Prezzi in EUR · IVA esclusa · Fatturazione italiana
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